Omöjligt att vila efter jobbet :). Men hur kom han upp i sängen...?...för där får han inte va;), (men det är ju så mysigt...)

Gjorde varsina smoothies ikväll (rysk yoghurt, grädde, kokosfett, vaniljpulver, frysta hallon), värsta fettbomben och jag är tokmätt som vanligt! En sak som ni säkert märker när ni äter LCHF är att fett mättar bäst i längden, men det kan ta en liten stund innan man känner mättheten, så det är bra att äta långsamt...vilken jag (och mamma) är värdelösa på! Förresten så kommer mamma och Lennart hit på söndag och vi ska prata LCHF:)!



Ja visst är det tur att vi diabetiker är "talrika! och förstår vårat eget bästa!
http://www.dn.se/debatt/sa-blir-aldersdiabetiker-friska-utan-medicinering
"Huvudinvändningen mot LCHF-kosten är att det saknas långtidsstudier. Det är emellertid föga sannolikt att en diet som redan efter några veckor kan normalisera blodsockret och blodets insulinhalt, sänka blodtrycket, öka insulinkänsligheten och minska kroppsvikten utan negativa effekter på blodets kolesterol, inte skulle vara gynnsam på längre sikt."